lipslove's
สร้างกระทู้ใหม่ Forum ล่าสุด | 

"เข้าใจความหมายของคำว่า entertaining ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ผ่านหนังสือ THE KINFOLK TABLE"

เข้าใจความหมายของคำว่า "entertaining" ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ผ่านหนังสือ "THE KINFOLK TABLE"
THE KINFOLK TABLE
By NATHAN WILLIAMS

เราคิดไม่ต่างจากนาธาน วิลเลียมส์ บรรณาธิการนิตยสาร Kinfolk และผู้เขียนหนังสือเล่มนี้ว่า "entertaining" มีหลากหลายรูปแบบกว่าความหมายของคำ

เพราะมันอาจมาในฟอร์มเงียบๆ เรียบง่ายเป็นส่วนตัว หรือแม้แต่การรื่นรมย์อยู่บนโต๊ะอาหารคนเดียวก็ได้ จะตระเตรียมล่วงหน้าหรือปรุงจากวัตถุดิบเท่าที่มีอยู่ในตู้เย็นก็ได้ เพราะสาระสำคัญกว่าคือความสุขที่เกิดขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติบนโต๊ะอาหาร จากบทสนทนาและความรู้สึกที่เชื่อมโยงถึงกันได้ต่างหาก
ความสำเร็จของแนวคิดแบบ Kinfolk
ความสำเร็จของแนวคิดแบบ Kinfolk ที่เริ่มต้นจากนิตยสารเล็กๆ ในเมืองพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน ซึ่งวันนี้กลายเป็นที่สนใจของคนทั่วโลก (ตอนนี้มีเวอร์ชั่นภาษาญี่ปุ่นแล้ว) อาจเป็นเพราะท่ามกลางชีวิตที่รีบเร่งและรวดเร็ว เราต่างอยากมองหาความสุนทรีย์เล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยให้เวลาเดินช้าลง แต่มีความหมายมากขึ้น
สูตรอาหารง่ายๆ ที่มาพร้อมความอบอุ่นและอิ่มเอมของผู้คนที่อยู่ในเล่ม
สูตรอาหารง่ายๆ ที่มาพร้อมความอบอุ่นและอิ่มเอมของผู้คนที่อยู่ในเล่ม ตั้งแต่บรรณาธิการ นักตกแต่งภายใน นักจัดดอกไม้คนทำเซรามิก เจ้าของฟาร์ม นักดนตรี ไปจนถึงช่างภาพ จึงเป็นสัญลักษณ์ของการแชร์ความสุขและช่วงเวลาที่มีความหมายไปยังคนที่ถือหนังสือเล่มนี้อยู่ในมือ

แน่นอนว่าความหมายจะยิ่งเพิ่มขึ้น เมื่อสูตรจากหนังสือจะกลายเป็นอาหารบนโต๊ะที่มีคุณกับเพื่อนรักกลุ่มเล็กๆ นั่งอยู่ด้วยกัน
(0)
lipslove
RELATED TOPICS
104 ผู้อ่าน
0 ผู้ตอบ
629 ผู้อ่าน
0 ผู้ตอบ