EATING OUT's
สร้างกระทู้ใหม่ Forum ล่าสุด | 

มาดูสถิติที่น่าสนใจเกี่ยวกับจำนวนการเคี้ยวอาหารกัน

มาดูสถิติที่น่าสนใจเกี่ยวกับจำนวนการเคี้ยวอาหารกัน
ค่อยๆ เคี้ยว เคี้ยวให้ละเอียดๆ ก่อนกลืน เป็นประโยคที่มักจะได้ยินคุณแม่ของเราพร่ำบอกอยู่เสมอ แล้วการเคี้ยวมากๆ คำ มันยังจะมีผลดีอะไรอีกนอกจากอาหารละเอียดย่อยง่าย สบายกระเพาะ

ผลจากการทดลองได้มีสถิติตัวเลขจำนวนการเคี้ยวที่น่าสนใจเอาไว้ว่า

คนเราควรเคี้ยวอาหารแต่ละคำอย่างน้อยคำละ 30 ที นอกจากจะช่วยให้อาหารละเอียดย่อยง่ายแล้วยังช่วยให้เหงือกแข็งแรงและช่วยรักษาอาการขี้หงุดหงิดจิตใจไม่สงบได้อีกด้วย

ในอาหารหนึ่งคำที่มีการเคี้ยว 50 ที จะช่วยลดอาการเจ้าอารมณ์และอย่างน้อยที่สุดจะช่วยให้ลืมเรื่องราวที่ไม่น่าจดจำได้ในเวลาทานอาหาร และยังช่วยลดปริมาณน้ำในส่วนผสมของอาหารที่เกินความจำเป็นที่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อีกด้วย ในอาหารหนึ่งคำที่มีการเคี้ยว 100 ที จะช่วยให้เรามีสมาธิจดจ่อมากขึ้น สงบเยือกเย็น กินน้อยแต่ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารได้มาก นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดความอยากอาหารประเภทเนื้อได้อีกด้วย

ในอาหารหนึ่งคำที่มีการเคี้ยว 200 ที ถ้าคุณสามารถเคี้ยวได้ถึง 200 ทีต่อคำอย่างต่อเนื่องทุกมื้อจะช่วยให้คุณหายจากโรคกระเพาะเรื้อรัง และโรคกระเพาะอาหารเป็นแผลอย่างรวดเร็ว

มีนักการเมืองชาวอังกฤษท่านหนึ่งเคยกล่าวไว้ว่า “อาหาร 1 คำต้องเคี้ยวอย่างน้อย 3-12 นาที ไม่ว่าอาหารนั้นจะอ่อนแค่ไหนก็ตาม ถ้าคุณไม่มีความอดทนขั้นนี้ ก็อย่าไปหวังว่าจะเป็นผู้ยิ่งใหญ่ได้”
(0)
EATING OUT
RELATED TOPICS
503 ผู้อ่าน
0 ผู้ตอบ